
Yang Gong er professor, doktorgradsveileder og nestleder ved det eksperimentelle forskningssenteret ved Shanghai Cancer Hospital, Fudan University. Han fungerer også som en fremtredende professor ved Shanghai Fifth People's Hospital, Fudan University, og som foreleser og assisterende professor ved Institutt for patologi ved University of Texas MD Anderson Cancer Center. Han har publisert 29 SCI-indekserte artikler i internasjonalt anerkjente tidsskrifter, inkludert JNCI og PNAS, og har mottatt to stipender fra National Natural Science Foundation of China og Shanghai Pujiang Talent Program. Han veileder i dag én doktorgradsstudent, to masterstudenter og fem felles masterstudenter.
Dr. Zhang Wenbo er en masterveileder med en Ph.D. i ingeniørfag. Han har publisert nesten 20 artikler, har to nasjonale oppfinnelsespatenter og har deltatt i prosjekter finansiert av National Natural Science Foundation of China og Henan Provincial Department of Education.
Forskningen hans fokuserer på karbohydrat-baserte anti-svulstmedisiner og regulering av mikrobiell sekundær metabolisme. Teamet hans har utført funksjonelle studier på leverkreft, livmorhalskreft og sarkom, og har bidratt til utviklingen av vitenskapelig validerte funksjonelle forbindelser og terapeutiske anvendelser.


Li Yinghua, Ph.D. i ingeniørfag fra Zhejiang University, fullførte et postdoktorstipend i analytisk kjemi. Hun har publisert over 50 artikler, inkludert mer enn 20 SCI- og EI-indekserte artikler, og har over 10 nasjonale oppfinnelsespatenter.
Forskningen hennes fokuserer på utvinning og modifisering av funksjonelle komponenter fra naturlige produkter, funksjonell produktformulering, kosmetisk utvikling (bleking og anti-rynke) og farmakologiske studier på dyr. Innenfor teamet fører hun tilsyn med pektinmodifisering, utvikling av funksjonelle formuleringer ved bruk av modifisert pektin, analytiske testmetoder og kvalitetskontrollopplæring, og sikrer at produktene oppfyller høye standarder for nutrasøytiske, kosmetiske og farmasøytiske applikasjoner.
Zhu Wei, Ph.D. i Agronomi fra Zhejiang University, spesialiserer seg på utvikling og bruk av landbruksprodukter. Han har publisert mye i internasjonale tidsskrifter, søkt om seks kinesiske oppfinnelsespatenter, utviklet fire industriprodukter og co-redigert tre bøker.
Forskningen hans fokuserer på biprodukter, pektinekstraksjon og struktur-funksjonsforhold til pektin. Nøkkelprosjekter inkluderer Hangzhou Bee Industry Technology Service Platform, pitaya-pektinekstraksjon, friskhet av kongelig gelé, propolisverifisering og utvinningsteknologier for aktive ingredienser. Han fører først og fremst tilsyn med utviklingen av kvalitetsstandarder for modifisert pektin, og sikrer konsistente, trygge og pålitelige produkter for ernæringsmessige og industrielle applikasjoner.


Dr. Shen Yanwei, fra Hangzhou, Zhejiang-provinsen, har en MD og Ph.D. i bioteknologi og onkologi, samt doble bachelorgrader i bioteknologi og husdyrvitenskap. Han var gjestestipendiat ved Baylor College of Medicine og trente under professor Zheng Shu ved Zhejiang University School of Medicine og professor Wang Rongfu ved Cornell University/National Cancer Center.
Forskningen hans fokuserer på onkologi, cellulær immunterapi og biomedisinsk teknologi, med hovedinteresser i anti-tumorimmunitet, inflammatorisk immunregulering, medfødte immunsignalveier og epigenetiske modifikasjoner i kreft og immunceller. Dr. Shens ekspertise støtter utviklingen av vitenskapelig validerte funksjonelle og biomedisinske produkter.
Førsteamanuensis Pan Qiuyue har en Ph.D. i ernæring fra China Agricultural University og fokuserer på maternæringsforskning og undervisning. Hun har publisert over 30 artikler, inkludert mer enn 10 SCI- og EI-indekserte artikler, og har seks nasjonale oppfinnelsespatenter.
Forskningen hennes spesialiserer seg på naturlig produkternæring, mattrygghet og utvikling av pektinbaserte-ressurser. Hun jobber med bruk av modifisert pektin i matkonservering, ernæringsforbedring og helsefokuserte-produktsertifiseringer. Prosjektene hennes inkluderer grønn syntese av triglyserider med middels-kjede, plantesterolmodifisering, påvisning av nitrat/nitritt i grønnsaker og pektin-innkapslede funksjonelle preparater, som sikrer at pektinprodukter er trygge, effektive og egnet for funksjonelle og matapplikasjoner.


Førsteamanuensis Huang Mei har en Ph.D. i Science fra Zhejiang University og fullførte et postdoktorstipend i polymermaterialer. Hun har publisert over 50 artikler, inkludert mer enn 20 i SCI- og EI-indekserte tidsskrifter, og har 10 nasjonale oppfinnelsespatenter.
Forskningen hennes fokuserer på naturlige polymermaterialer, med ekspertise innen pektinutvikling og anvendelser i polymermaterialer og kosmetikk. Hun jobber også med industriell avløpsvannbehandling og bærekraftig prosesseringsteknologi for pektinproduksjon. Prof. Huang leder prosjekter på nanomaterialer, smarte hydrogeler, adsorpsjon og separasjon av naturlige produkter og miljøvennlige polymermaterialer, og sikrer at modifiserte pektinprodukter er av høy-kvalitet, bærekraftige og egnet for funksjonelle og industrielle applikasjoner.
Prof. Feng Jie har en Ph.D. i materialvitenskap fra Zhejiang University og fullførte et postdoktorstipend i polymermaterialer ved Nanyang Technological University, Singapore. Han er anerkjent som en akademisk leder i Zhejiang-provinsen og har publisert mye i internasjonale topptidsskrifter som Advanced Materials, Chemistry of Materials og Tissue Engineering. Han har ett amerikansk patent og to kinesiske oppfinnelsespatenter.
Forskningen hans fokuserer på naturlige polymerer og biomedisinske materialer, med spesiell ekspertise innen utvikling og anvendelse av pektin, inkludert bruk i polymere farmasøytiske materialer og kjøleapplikasjoner. Prof. Feng Jie leder prosjekter på biomimetiske materialer, nye belegg og hydrofobe grensesnittmaterialer, og sikrer at modifiserte pektinprodukter er vitenskapelig validert og anvendelig for avanserte funksjonelle formuleringer.


Dr. Xu Ping er en tredje-professor og ekspert på-høyt nivå ved Zaozhuang College, anerkjent som et provinsielt talent i Shandong og Henan. Hun fungerer som veileder ved flere institusjoner og leder nasjonale og provinsielle forskningsprosjekter med fokus på molekylære mekanismer for anti-strålingsmedisiner og funksjonelle bioaktive forbindelser.
Med 38 publiserte artikler (inkludert 23 SCI-indekserte) og 11 patentsøknader (3 innvilget), har Dr. Xu lang erfaring innen vitenskapelig forskning og innovasjon. Arbeidet hennes har vunnet flere utmerkelser på provinsnivå-, som sikrer at selskapets funksjonelle ingredienser er vitenskapelig validerte, trygge og effektive for nutrasøytiske, farmasøytiske og funksjonelle næringsmidler.
